C’est à la fois une médecine, une philosophie, une hygiène de vie, un art de vivre. L’Ayurveda considère l'homme comme un tout, un ensemble physique, émotionnel et psychique où le corps et l'esprit sont intimement reliés. 

Chaque être est unique, c'est pour cela que le thérapeute traite donc une personne, et non une maladie. Il faut d'abord déterminer sa constitution et les déséquilibres afin de prévenir toute maladie en rééquilibrant les 3 «Doshas». ​

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L'Ayurveda décrit l'être humain comme étant composé des cinqs Mahabhutas (cinq éléments : l'air, le feu, l’eau, la terre et l’éther ), des trois doshas (les énergies de base du vivant : Vata, Pitta et Kapha), des sept dhatus (les tissus) et des seize shrotas (les canaux qui véhiculent les doshas à travers tout l'organisme).

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Tout être vivant est une combinaison variée et unique à chacun des cinq éléments qui sont la base de toute vie et détermine notre dosha dominant. 

 Vata, Pitta et Kapha sont les 3 doshas (ou énergies vitales). 

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Un déséquilibre des doshas, un mauvais fonctionnement des dhatus, un mental agité, une accumulation de l'ama (toxines) sont la cause d'un sentiment de mal-être et de maladies. Le thérapeute ayurvédique cherche alors à maintenir votre équilibre doshique.